No dia 09 de novembro, às 9h, na Câmara de Vereadores, a VISA – Vigilância Sanitária de Mariana Pimentel e o SIM - Sistema de Inspeção Municipal, promovem uma palestra voltada aos comerciantes do município que desenvolvam atividades de açougue e fiambreria (comércio de queijos, presunto, e demais produtos frios embalados e registrados) e aos demais interessados. A palestra abordará diversos temas e requisitos sanitários para o funcionamento, cumprimento de legislações e boas práticas para garantir a segurança alimentar e rastreabilidade dos produtos.
Se você desenvolve estas atividades no seu estabelecimento ou possui interesse, participe!
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